S cílem usnadnit uživatelům používat naše webové stránky využíváme cookies. Používáním našich stránek souhlasíte s ukládáním souborů cookie na Vašem zařízení. Nastavení cookies můžete změnit v nastavení Vašeho prohlížeče.

 

 

Zavolejte nám a my Vám pomůžeme,

+420 777 77 35 08

Čas pro volání:

PO-PÁ 8:00 - 17:00

SO 8:00 - 11:00


a nebo napište e-mail

info(at)madarskekoreni.cz

 



Úvod » Kořenící přípravky » Domácí játrovka - 80g


        

Domácí játrovka - 80g

Házi kenőmájas fűszerkeverék - 80g

Skladem

 

Hlídací pes
Dostupnost: Ihned
Číslo produktu: 217
Výrobce: Böllér
Země původu: Maďarsko
Hmotnost: 80g
Naše cena bez DPH : 26,96 Kč (1,08 Euro)
Naše cena s DPH (15 %):
31,00 Kč (1,24 Euro)

do košíku:
  ks  

Domácí játrovka

 

Připravte si domácí játrovku snadno a rychle. Díky této směsi koření ji budete mít nejen rychle, ale i chutnou a především z domácích surovin.

 

Složení:sůl,  mletý černý pepř, granulát cibule, mletá majoránka, kukuřiční škrob, zvýrazňovač chuti: E621, stabilizátor: E450, aroma, látka proti spékavosti: E551.

 

Použití: Potřebujeme 1,5kg syrové sádlo bez kůže, 0,8kg bůčku a 1,2kg čerstvých vepřových jater. 0,8kg bůčku uvaříme ve slané vodě, pak nakrájíme na kostky, 1,2kg jater nakrájíme na tenké proužky a povaříme ve vodě 2 -3 minuty. Syrové sádlo nakrájíme na kostky. Vše dáme do hrnce zamícháme, pak smícháme spolu s kořením (směs koření obsahuje sůl). Připravovanou směs pomeleme (malém průměru) na mlýnku na maso, mletí zopakujeme několikrát. Naplnit můžeme dle chuti do vepřového, hovězího střeva a to do tenkého nebo tlustého. Konce zavážeme nebo špejlí spojíme. Po naplnění naložíme naplněná střeva do vroucí vody a na pomalém ohni vaříme 30 – 40minut. Poté vyjmeme z vařící vody a vložíme do připravené studené vody aby vychládli. Dle chuti můžeme vyudit studeným kouřem, ale není to nutné. Směs můžeme dokořenit dle chuti. Hotové výrobky skladujeme v lednici. Natíráme na chleba.

 

Průměrná výživová hodnota ve 100g výrobků: Energetická hodnota: 781kJ/184kcal, Tuky: 0,4g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,07g, Sacharidy: 38,0g z toho cukry: 26,2g, Bílkoviny: 3,0g, Sůl: 56,8g.

 

Hmotnost: 80g

Země původu: Maďarsko

Min. trvanlivost: viz obal nebo etiketa

MWY0ZDhhMz
Hlídací pes
Watch DOG


Informovat na e-mail při změně:


       když cena klesne pod

        když produkt bude na skladě


Zadejte Váš e-mail: