Zavolejte nám a my Vám pomůžeme,
+420 777 77 35 08
Čas pro volání:
PO-PÁ 8:00 - 16:00
a nebo napište e-mail
info(at)madarskekoreni.cz
Úvod » Kořenící přípravky » Maďarská gulášová polévka - 50g
Maďarská gulášová polévka
Vhodné k přípravě tradiční maďarské guláše. Možno využít jako základ na kotlíkový guláš.
Složení: sůl, cibulový prášek mletá paprika sladká, kukuřiční škrob, zvýrazňovač chuti E621, cukr, mrkev, mletý kmín, česnekový prášek, pastinák, mletý černý pepř, rajčatový prášek, pórek, barvivo: extrakt z červené papriky, aroma, protispékavá látka E551.
Použití: 2 - 4 polévkové lžíce vepřového sádla (doporučujeme sádlo) nebo oleje rozpustíme na pánvičce. Přidáme, cca. 0,5 kg na kostky nakrájené vepřové nebo hovězí maso. Maso necháme zatáhnout, pak dále podusíme ve vlastní šťávě. Sáček vysypeme do 1 l studené vody a pečlivě rozmícháme a posléze maso zalijeme. Na mírném ohni vaříme, občas pomícháme. Nakonec přidáme 0,5 kg brambor, nakrájené na malé kostečky. Můžeme přidat kořenovou zeleninu, mrkev, petržel, petřelovou nať. Jakmile jsou brambory uvařené podáváme s chlebem.
Průměrná výživová hodnota ve 100g výrobků Energetická hodnota: 1155kJ/274kcal Tuky: 2,4g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,35g Sacharidy: 46g z toho cukry: 12,8g Bílkoviny: 11,0g Sůl: 30,7g
Hmotnost: 50g
Země původu: Maďarsko
Min. trvanlivost: viz obal nebo etiketa