S cílem usnadnit uživatelům používat naše webové stránky využíváme cookies. Používáním našich stránek souhlasíte s ukládáním souborů cookie na Vašem zařízení. Nastavení cookies můžete změnit v nastavení Vašeho prohlížeče.

 

 

Zavolejte nám a my Vám pomůžeme,

+420 777 77 35 08

Čas pro volání:

PO-PÁ 8:00 - 17:00

SO 8:00 - 11:00


a nebo napište e-mail

info(at)madarskekoreni.cz

 



Úvod » Kořenící směsi zabíjačkové » Nakládací směs na uzení 300g


        

Nakládací směs na uzení 300g

Sonkapác fűszerkeverék 300 g

Skladem

 

Hlídací pes
Dostupnost: Ihned
Číslo produktu: 219
Země původu: Maďarsko
Hmotnost: 300g
EAN kód: 5997563520005
Naše cena bez DPH : 48,70 Kč (1,95 Euro)
Naše cena s DPH (15 %):
56,00 Kč (2,24 Euro)

do košíku:
  ks  

Nakládací směs na uzení

 

Vhodné především na nakládání vepřové nebo krůtí kýty a následné uzení. Doporučujeme udit studeným kouřem.

 

Složení: jedlá sůl, koriandr, mletá majoránka, mletý černý pepř, mletý muškátový oříšek, mletý kmín, mletý bobkový list, stabilizátor (E250).

Použití: Obsah sáčku vystačí na výrobu 10 kg masa! 1kg soli dobře smícháme s půlkou nakládací směsi, pak řádně potřeme maso. Druhou půlku sáčku za 3dny vysypeme do 2litrů studené vody a rozmícháme. Pak vylijeme na maso. Směs není určena k přímé spotřebě.

Maso musíme kontrolovat každý den. Je nezbytné aby maso bylo ponořené celé v láku. Maso otáčíme v láku každý den a to provádíme 14 až 20 dnů podle velikosti masa. Nakládat při teplotě kolem 5°C. Po ukončení nakládání maso opláchneme, utřeme do sucha a následně udíme.

 

Průměrná výživová hodnota ve 100g výrobků Energetická hodnota: 178kJ/43kcal Tuky: 1,70g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,39g Sacharidy: 4,0g z toho cukry: 0,4g Bílkoviny: 1,0g Sůl: 92g

 

Hmotnost: 300g

Země původu: Maďarsko

Min. trvanlivost: viz obal nebo etiketa

Y2ZhOGV
Hlídací pes
Watch DOG


Informovat na e-mail při změně:


       když cena klesne pod

        když produkt bude na skladě


Zadejte Váš e-mail: